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Les 10 bienfaits de la moutarde

Mangez-vous souvent de la moutarde ? Si non, il est temps de vous y mettre ! On ne le sait pas toujours mais la moutarde est réputée pour être très bonne pour la santé ! Voici 10 raisons d'ajouter la moutarde à vos repas !

Photo : Lesrecettesdejulliette.fr

C'est un anti-inflammatoire

La moutarde est riche en sélénium et magnésium, des minéraux essentiels pour réduire l'inflammation.

Photo : Persimmon and Peach Blogger

Elle favorise la digestion

La moutarde stimule la production de suc gastrique et de salive. C’est pourquoi elle fluidifie le système digestif et l’aide à mieux digérer la nourriture. Ajoutez de la moutarde pour un repas sain et délicieux ! 

Photo : Café Delights

Elle calme vos nerfs

Les problèmes de nervosité sont souvent curables par un bon régime alimentaire. Riche en magnésium, la moutarde a un effet de guérison sur les nerfs, un élément essentiel au bon fonctionnement du système nerveux ! Sachez-le !

Photo : BBC

Elle vous aide à maigrir

Perdre du poids commence toujours par une alimentation saine et équilibrée. La moutarde a une faible teneur en calories, cependant elle est pleine de vitamine B, ce qui boost votre métabolisme ! Ajouter ce condiment miraculeux à votre régime et vous serez ravis du résultat ! 

PHoto : Youne

Elle réduit le cholestérol

La moutarde contient une concentration élevée de niacin (vitamine b3) qui aide à réduire le cholestérol, à protéger les artères, et à régler le flux sanguin. Trois excellentes raisons d'en manger plus !   

Photo : EverMine

Elle booste le système immunitaire

Pourquoi on vous conseille de manger plus de moutarde ? Parce que c'est un condiment riche en minéraux essentiels, qui renforcent votre système immunitaire. On file à Dijon !

Photo : IStock

Elle réduit les effets de l’asthme

 Les petits grains de moutarde contiennent des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire les symptômes de l’asthme et les inflammations. Testez les différents grains pour trouver vos préférés !

Photo : SASC Mustard

Elle aide à lutter contre les infections de la peau

 Les boutons sont souvent des infections mineurs de la peau qui s'invitent sur des parties de votre corps. Heureusement, la moutarde a une forte teneur en soufre, un élément qui a des propriétés antifongiques et antibactériennes. Un excellent moyen pour lutter contre l'acné ! 

Photo : I23RF

Elle aide à ralentir le vieillissement de la peau

"On est ce que l'on mange", alors faites attention à ce que vous mangez ! La moutarde contient du carotène, de la lutéine, de la zeaxanthins, et des vitamines A, C et K. Tous ces éléments font de la moutarde un aliment riche en antioxydants qui peuvent aider à ralentir le vieillissement de la peau.

Photo : The Spruce

Elle est riche en potassium

Le potassium est un minéral essentiel qui assure plusieurs fonctions vitales dans l'organisme. Comme le sodium et le chlore, c'est un électrolyte. Mais à quoi sert ce potassium ? Et bien il est essentiel à la transmission des impulsions nerveuses, à la contraction musculaire, y compris celle du muscle cardiaque et il participe au bon fonctionnement des reins et des glandes surrénales.

Ajoutez un peu de moutarde par-ci, par-là, et votre corps vous remerciera !

Photo : TheHowtoKing.com

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